건강한 채소의 상징! 시금치의 효능과 부작용 알아보아요
뽀빠이가 사랑한 시금치의 효능과 부작용!!! 마트에 갔더니 예쁜 꽃모양의 '비금섬초'라는 걸 팔고 있더라구요. 이게 뭔가 알아보니, 비금도에서 해풍을 맞고 자란 시금치래요. 뭐가 다를까 하고 사 와서 시금치 나물을 해서 먹어보니 정말 달고 맛있었어요~~ 비금섬초와 함께 만족스런 식사를 마치고 나니 뽀빠이처럼 기운이 나네요^^ 그래서 오늘은 시금치의 효능을 알아봅니다!! 시금치.. 식용 뿐 아니라 약용으로도 쓰이는 대표적인 건강 채소입니다. 서양에서는 가장 건강한 채소 하면 토마토와 함께 시금치를 떠올린다고 하네요. 시금치는 비타민A와 C가 풍부합니다. 특히 비타민A 함유량은 녹황색 채소 중 가장 높죠. 그러면서도 섬유소가 적어 소화에 도움을 줍니다. 소화가 잘 안 되시는 분들도 드시기 좋고 환자식으로도 ..
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2018. 1. 15. 20:49
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