아몬드의 효능 요즘 다양한 견과류 챙겨 드시는 분들 많으시죠? 먹고 나면 맛도 있고, 왠지 건강해지는 것 같은 뿌듯한 기분이 들어서 저도 매일 먹고 있답니다.^^ 오늘은 견과류 중 아몬드에 대해 알아보려고 해요. 아몬드에는 올레인산이라는 불포화지방산이 많이 함유되어 있는데 이 올레인산은 우리 몸 속에서 혈액순환을 개선해주고, 심장질환을 막아줍니다. 또, 아몬드에 풍부한 비타민E는 활성산소를 제거해주죠. 이 올레인산과 비타민E는 특히 뇌 세포의 노화를 막아주는 역할도 하는데요, 기억력과 집중력을 높여주어 아이들의 두뇌 발달에도 좋고, 노인들의 치매를 예방하기도 합니다. 아몬드는 프로바이오틱 성분도 가지고 있어서 변비를 해결하고 소화 기능과 장 건강에도 도움을 줍니다. 아몬드는 단백질과 식이섬유가 풍부해서 ..
컬러 푸드의 종류와 효능 컬러 푸드, 많이 들어보셨죠? 몇 년 전부터 건강과 식생활에 대해 논할 때 빠지지 않고 등장하는 용어입니다. 도대체 어떤 색깔의 음식이 어디에 좋은지 지금부터 하나하나 말씀드릴게요. 1. 빨간색 - 토마토, 사과, 자두, 수박, 딸기, 석류, 팥, 대추, 파프리카, 고추 등 첫 번째, 바로 빨간 맛!!!입니다.^^ 붉은 고기가 아니에요. 붉은 색의 채소와 과일을 말합니다. 토마토, 사과, 자두, 수박, 딸기, 석류 등의 과일과 팥, 대추, 파프리카, 고추 등의 곡물과 채소가 여기에 포함되죠. 이러한 음식들의 빨간 색은 리코펜 때문인데 이 리코펜은 몸 속 활성산소와 콜레스테롤을 비롯한 독소를 제거해 혈액순환을 좋게 해서 심장 건강에 좋고 노화를 방지합니다. 또, 강력한 항산화물질이..
당근의 효능 확실히!! 당근, 좋아하시나요? 저는 어릴 때 어머니께서 당근을 곱게 갈아 짜서 주스를 만들어주시던 기억이 있어요. 그래서 그런지 여러 가지 과일주스가 많지만, 저는 당근주스가 그렇게 좋답니다. 요 당근이 저의 추억소환 말고도, 여러분과 저, 모두의 몸에 참 좋다고 하네요. 그래서 당근의 효능 준비했습니다!!! 당근! 하면 색깔을 빼놓을 수 없죠. 예쁜 주황색~ 요 색깔이 바로 당근에 들어있는 베타카로틴이 내는 색깔이랍니다. 카로틴은 일종의 항산화성분이에요. 그래서 면역력을 높이고 항암효과도 갖고 있답니다. 당근의 베타카로틴이 가장 빛을 발하는 건 눈 건강을 지켜준다는 점이에요. 눈을 보호하기 위해 필요한 영양소가 비타민A인데요, 당근의 베타카로틴은 비타민A 흡수를 촉진합니다. 당근은 니코틴..
뽀빠이가 사랑한 시금치의 효능과 부작용!!! 마트에 갔더니 예쁜 꽃모양의 '비금섬초'라는 걸 팔고 있더라구요. 이게 뭔가 알아보니, 비금도에서 해풍을 맞고 자란 시금치래요. 뭐가 다를까 하고 사 와서 시금치 나물을 해서 먹어보니 정말 달고 맛있었어요~~ 비금섬초와 함께 만족스런 식사를 마치고 나니 뽀빠이처럼 기운이 나네요^^ 그래서 오늘은 시금치의 효능을 알아봅니다!! 시금치.. 식용 뿐 아니라 약용으로도 쓰이는 대표적인 건강 채소입니다. 서양에서는 가장 건강한 채소 하면 토마토와 함께 시금치를 떠올린다고 하네요. 시금치는 비타민A와 C가 풍부합니다. 특히 비타민A 함유량은 녹황색 채소 중 가장 높죠. 그러면서도 섬유소가 적어 소화에 도움을 줍니다. 소화가 잘 안 되시는 분들도 드시기 좋고 환자식으로도 ..
호박의 효능 정리 "호박같은 사람!" 어떤 느낌이 드시나요? 기분 나쁘시다구요? 편견을 버리세요. ^^ 호박같다는 건 알고 보면 칭찬 중에서도 으뜸가는 칭찬이랍니다. 호박은 하나도 버릴 게 없습니다. 호박잎, 호박 줄기, 호박, 호박씨... 다 먹을 수 있잖아요? 게다가 이 모든 게 우리 몸에도 완전 좋답니다. 그럼 호박의 효능 하나씩 알아보아요!! 1. 호박에는 소화를 촉진시켜주는 당분이 들어있어서, 위장이 약하신 분들, 또 환자분들도 큰 어려움없이 드실 수 있어요. 2. 호박은 따뜻한 성질을 가지고 있어서 몸이 차갑고 혈액순환이 잘 안 되시는 분들에게 좋아요. 3. 호박 속에 펙틴이 풍부하게 함유되어 있는데, 이것은 이뇨작용을 촉진해서 몸의 부기를 빼 준답니다. 라면 드실 때 호박을 함께 드시면 좋을..
각질 제거 방법 (feat. 토마토) 겨울철 대표적인 피부 고민, 바로 각질입니다. 춥고 건조하다보니 팔꿈치나 발에 하얀 각질이 일어나고, 잘못 제거하다 보면 피나고 아프기까지 합니다. 저도 약이나 스크럽 제품들 여러 가지 써 보았는데요, 크게 효과를 본 것도 아직 없고, 어떤 건 오히려 피부를 약하게 만들기도 하더라구요 ㅠ.ㅠ 그러다가 우연히 발견한 이 방법!! 바로 토마토를 이용한 각질제거법입니다. 토마토에는 AHA 성분이 들어있습니다. AHA는 Alpha Hydroxy Acid라고 해서 각종 화장품에 많이 활용되는 성분인데, 피부 건조나 여드름, 주름 등 대부분의 피부 문제에 다 효과가 있다고 하네요. 그럼, AHA 성분이 함유된 토마토로 각질 제거 한 번 해 볼까요? 먼저, 토마토를 반으로 잘라서..
남은 맥주 활용법 맥주를 즐겨마시는 저이지만.. 보통 1리터 정도의 주량입니다. 다행히 제 주량에 맞게 작은 PET병에 나오긴 하는데요. 간혹 조금 더 마시고 싶어서 1.5리터를 구입해서 마시다가 남기는 경우 종종 있습니다. 이렇게 남은 맥주를 유용하게 다시 활용하는 방법이 있다고 하는데요. 오늘은 남은 맥주 활용법에 대해 알아보겠습니다. 1. 요리에 활용할 수 있어요. 돼지고기 요리 하실 때 누린내 때문에 고민하시죠? 돼지고기를 손질해서 맥주에 1시간 정도 재우고 난 후 요리하면 누린내가 싹 사라지고 풍미가 좋아집니다. 생선을 비롯한 해산물의 비린내도 마찬가지에요. 손질하고 10분 정도 맥주에 담그고 요리하시면 비린내가 마법처럼 사라집니다. 또, 매운탕을 끓일 때 맥주를 조금 넣어도 훨~씬 깊은 맛이 ..
물미역의 놀라운 효과 요즘은 기술 발달로 사시사철 내내 먹을 수 있는 먹을거리들이 많이 널려 있죠. 그러나 딱! 겨울철에만 먹을 수 있는 음식이 있는데, 바로 오늘의 주인공, 물미역!! 입니다. 산모에게 좋다고 소문난 미역, 알고 보면 모두에게 좋답니다. 그럼 이 물미역의 효능을 알아볼까요? 물미역에는 요오드가 풍부한데 이 요오드는 혈액순환을 촉진하는 기능을 합니다. 그리고 물미역을 만져보면 미끌거리는 것도 같고, 끈적한 것 같기도 한 이상한 느낌이 들죠? 바로 미역의 식이섬유인데요, 우리 몸 속에 들어가면 요 놈들이 몸 속에 쌓여 있는 콜레스테롤, 발암물질, 독소, 노폐물에 들러붙어서 그것들을 몸 밖으로 배출해주어 피가 맑아진대요. 꼭 성능 좋은 청소기같죠? ^^ 콜레스테롤이 제거되니 심혈관질환이 예방..
딸기 세척방법과 효능 요즘 카페에 가면 딸기케이크, 딸기 음료 많이 드시죠? 보기에도 너무너무 예쁘고 맛도 새콤달콤해서 정말 사랑스러운 과일, 딸기입니다. 오늘은 딸기의 세척방법과 효능에 대해 알아볼게요~ 딸기는 빡빡 씻을 수 없는 과일이라 농약이 묻어 있을까 봐 세척을 힘들어하시는 분들이 많은데요, 간단한 방법으로 깨끗하게 씻을 수 있습니다. 꼭지를 제거한 딸기 위에 베이킹소다를 뿌려주세요. 베이킹소다가 없으시다면 굵은 소금을 뿌리셔도 됩니다. 그 위에 물을 딸기가 살짝 잠길 정도로 부어주시고 살살 문질러 씻어주세요. 그리고 흐르는 물에 딸기를 두 번 정도 헹궈주시면 끝!!! 간단하죠? 그럼 이제 딸기의 효능을 알아보아요. 딸기는 비타민C의 함량이 가장 높은 과일 중 하나입니다. 그래서 피로회복과 체력..
귤의 효능 정리 올 겨울 많이 추우시죠? 추울 때면 이불 속에서 나오기가 싫은데... 뭔가 입이 심심하고... 그럴 때 딱! 생각나는 과일이 바로 귤!!!! 맛있고, 제철이라 가격도 착하고, 먹기도 정말 쉬운 귤! 그런데 이 귤이 우리 몸에도 엄청나게 좋다는 거, 알고 계신가요? 지금부터 귤의 효능, 정리해 드립니다. 1. 귤 하면 비타민 C! 풍부한 비타민 C로 겨울철 감기 예방과 피로 회복, 면역력 증강에 좋습니다. 요즘 독감이 유행인데 귤이 우리 몸을 지켜줄 수 있겠죠? 2. 귤은 피부미용에도 좋아요. 주름 개선, 기미나 주근깨 제거, 미백 등 우리가 원하는 대부분의 피부미용효과를 가져다준다니 겨울 피부는 귤에게 맡겨도 좋겠죠? 3. 귤에는 비타민 P라고 하는 성분이 들어있어요. 비타민 P도 있나?..
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